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그럼에도 먹고 산다

암사역 중국요리가 생각날 땐 호호양꼬치

by Sherry 2022. 3. 16.

암사역 근처에 숨은 골목에 호호양꼬치가 있습니다. 집 근처라서 몇 번 다녀온 곳으로 건대까지 가기에 불편할 땐 방문해도 괜찮은 곳입니다.

 

 

 

호호양꼬치 위치 : 

 

 

 

호호양꼬치 영업시간 : 오후 2시부터 영업을 시작합니다. 

 

 

 

내부는 흔하디 흔한 양꼬치 집의 인테리어의 모습이고 테이블은 4인석이 8개입니다. 

 

호호양꼬치 메뉴들을 보면 꼬치류를 2인분부터 시작하여 

 

고급 양갈비 22,000원,

 

양꼬치 13,000원

 

양갈비살 14,000원

 

소꼬치 15,000원

 

매운 양꼬치 14,000원

 

대하꼬치 12,000원

 

양삼겹 14,000원

 

와인양꼬치 13,000원 입니다. 

 

와인양꼬치? 무슨 맛일까 꽤나 궁금해집니다. 

 

 

요리류에는 

 

 

 

즈란심관 16,000원

 

어향가지 15,000원

 

공보계정 15,000원

 

향라육슬 15,000원

 

오돌뼈볶음 15,000원

 

지삼선 15,000원

 

꿔바로우 16,000원

 

북경탕수육 16,000원 

 

요리류가 가격이 ... 

 

양고기의 효능 한번 알아봅시다.

 

본초강목과 동의보감 문헌에 따르면 양고기는 정력과 기운을 돋우고 비장과 위를 튼튼히 해주고 오장을 보호하며 질병에 대한 면역력을 향상시키고 골다공증에 효능이 있다. 

특히 양고기기는 일정의 항암물질(CLA)이 함유되어 있어 암세포의 성장을 억제하고 감소시켜 피부암, 결장암, 유방에 현저한 효과가 있다.

저칼로리, 저지방, 고단백, 고칼슘으로 다이어트에 좋고 수술후에 의사들이 권하는 음식이기도 하다.

육질이 부드러워 노인과 어린이가 먹기가 좋다. 

 

밑반찬으로는 이렇게 3가지가 올라온다. 

 

부추, 땅콩, 부추요리는 잘 씻지 않으면 가끔 땅맛, 흙 맛이 느껴질 때 있는데 오늘은 다행히 잘 씻었는지 느끼함도 잡아주고 먹을 만했다. 

 

먼저 꿔바오러우.

 

어우~이 시큼시큼한 식초의 향! 

 

부침가루에 고기를 얹어준 그런 맛이다. 

즈란심관 볶음.

 

이 가게의 독특한 점이라고 하면 이 대나무 같은 접시에 즈란심관을 놓아서 기름이 아래로 빠진 다는 것?

 

즈란의 맛과 심관의 쫄깃한 맛이 함께 어우러지면 좋을 텐데 즈란에 더 진한 맛이 간이 배였으면 하는 바람이다. 

 

식사류를 더 시킬까 말까 하다가 고민하는데 서비스로 물만두가 올라온다.

 

엄마가 드셔 보시더니 오늘은 이 물만두가 오늘 삶은 물만두라고 한다.

 

 

암사동에서 양꼬치 혹은 중국음식이 생각날 때면 한번 정도 방문해도 좋은 가게이다.

 

방문할 때마다 항상 붐비는 이 가게, 다들 맥주 한잔에 고기와 함께 수다를 떨면서 스트레스를 풀고 돌아가는 모습이다. 

 

 

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